8 de maio de 2017

Bolo de banana zero açúcar/lactose

Oie amores, voltei com uma receitinha que faz o maior sucesso aqui em casa. 


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Bolo de banana 

Agora na versão zero açúcar e lactose, por que eu estava doida pra experimentar desde que recebi o adoçante forno e fogão Airon Sabor e Saúde.



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Bora lá?!

Bolo de banana zero açúcar/lactose

Ingredientes:

10 bananas maduras
3 ovos inteiros (separe claras e gemas)
2 xíc de farinha de trigo (pode usar a farinha que preferir)
3 colheres de sopa de adoçante forno e fogão @aironsaboresaude
100ml de água (se necessário)


Modo de preparo:

Amasse 6 bananas com o garfo, acrescente as gemas, e o adoçante. Misture até homogenizar, acrescente a farinha e misture até ficar cremoso. Se precisar pode acrescentar até 100ml de água caso a massa esteja muito firme. Isso depende da água que a banana contenha e do tamanho dos ovos. Bata as claras em neve e acrescente a massa do bolo.
Montagem
Corte 4 bananas no sentido do comprimento e forre o fundo de uma forma, coloque um pouco de calda ou mel. E coloque a massa por cima. Leve ao microondas em potência alta por 10-12 minutos. Aguarde mais 5 antes de desenformar (ele continua cozendo com o micro desligado).
Desenforme e aproveite!
Vídeo completo no canal do YouTube



SE INSCREVAM!!!
Quem fizer volta pra contar hein?!
Beijokas
Dai Coelho
Itgirlsbrazil 